桂圆，吉祥之物，与贵、圆谐音，古人更是以此为富贵团圆的象征。桂圆还是滋补中的，民间有南“桂圆”北“人参”说法，指得就是桂圆的营养功效可以跟人参相媲美。桂圆肉亦可称为“元肉”，中医学上讲，元肉性温味甘，益心脾，补气血；具有良好有滋养补益，补气血、益智宁心、定志的功效，可用于心脾虚损、气血不足所致的、健忘、惊悸、眩晕等症。
莲子，“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”的莲花之果，常被用来代表添子添福之物，民间更是有“一把莲子，一把枣，大儿牵着二儿跑”的俗话。每逢谁家办喜事，莲子是不必少不的菜品，同时莲子也是老少皆宜的食疗佳品。莲子，其味清香，营养丰富。干莲子中碳水化合物的含量高达62%，蛋白质含量高达16.6%。
古有桂圆莲子汤治病之说，可用于心血亏虚引起的、心悸、心神不宁和食欲不振等症。李时珍在《本草纲目》中记载：“食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良”。对桂圆倍加推崇。
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